סלסה מקסיקנית- למאכלי גריל ישראלי
מצרכים (500 מ”ל רוטב) פלפל אדום מתוק, קלוי, קלוף, קצוץ גס עלי ריחן קצוצים מעט סוכר פלפלוני צ`ילי מלח ופלפל שחור, טחון טרי אופן הכנה מערבבים את כל החומרים ומשהים במשך 15 דקות לפחות. רצוי להכין 1-1/2 שעה לפני ההגשה. תמונה מאתר – pixabay.com