up למעלה

תערובת תבלינים לגריל ישראלי #1

 

מצרכים
500 גרם מלח ים
50 גרם פלפל שחור, טחון טרי
30 גרם פלפלת חריפה
50 גרם פפריקה מתוקה
גיוונים:
50 גרם זרעי כוסברה כתושים
או
50 גרם זרעי חרדל כתושים
או
50 גרם כמון טחון
אופן הכנה
מערבבים מראש. שומרים בצנצנת אטומה ומתבלים את הבשר לפני הצלייה.

תמונה מאתר pixabay.com

שווה לקרוא

משרות שונות לבשר ישראלי על האש

משרות שונות לבשר ישראלי על האש

  מתוך "ספר הבשר" ,…
קרא עוד
כל הסודות לקבב המושלם

כל הסודות לקבב המושלם

נערכים למנגל המסורתי? כחלק מההיערכות,…
קרא עוד
משרה 1 לשיפודים מבשר ישראלי

משרה 1 לשיפודים מבשר ישראלי

מצרכים (מתאים ל-2 ק"ג בשר)…
קרא עוד
כל מה שצריך לדעת למנגל של יום העצמאות

כל מה שצריך לדעת למנגל של יום העצמאות

בכל על האש שמכבד את…
קרא עוד