up למעלה

סלט בקר תאי מבשר ישראלי #2

 


מצרכים
2 פרוסות פילה בקר (200 – 250 גר’ כל פרוסה)
1 בצל אדום – חתוך לפרוסות
2 כפות בצל ירוק קצוץ
מיץ מ-2 לימונים
קליפה מחצי לימון חתוכה לקוביות קטנות
1 כף רוטב סויה

אופן ההכנה

1.  תבלו את נתח הפילה במעט מלח ופלפל.

2.  טגנו על מחבת סטייקים את פרוסות הפילה כ- 6-4 דקות לרמת מוכנות rare. תנו להם להתקרר כרבע שעה, חתכו את נתחי הפילה לפרוסות דקות ושימו אותן בקערה גדולה.

3.  הוסיפו את שאר המצרכים.

4.  תנו לתערובת לנוח כחצי שעה והגישו.

שווה לקרוא

טטאקי על סלט עלים

טטאקי על סלט עלים

מצרכים למנת הבשר: 400 גרם…
קרא עוד
סלט בשר ישראלי ותפוחי עץ

סלט בשר ישראלי ותפוחי עץ

מצרכים (4 מנות) כ-300 גרם…
קרא עוד
צלי קר מבשר ישראלי ברוטב פלפל קלוי

צלי קר מבשר ישראלי ברוטב פלפל קלוי

מאת: רפי אהרונוביץ חומרים ל-8…
קרא עוד
הנתח שעושה את ההבדל: הסלט שהופך בתוך 10 דקות לארוחה שלמה

הנתח שעושה את ההבדל: הסלט שהופך בתוך 10 דקות לארוחה שלמה

ארוחה עם בשר ממש לא…
קרא עוד
גודל פונט