בשר בכל הגילאים

עם העלייה בגיל חלה ירידה יחסית בדרישות הגוף לאנרגיה (קלוריות), אולם הצורך בחלבונים וברכיבי תזונה חיוניים אחרים איננו משתנה באופן ניכר. לכן חשוב מאוד לבחור במזונות עשירים ברכיבי תזונה מזינים, כמו ברזל, סידן, אבץ וויטמין B12. קשישים רבים סובלים מתת תזונה או תזונה לקויה העלולה לגרום למחלות ואף להחמירן. אחד המינרלים החשובים ביותר לגיל הזהב הוא

שכיחות אנמיה מחוסר ברזל שכיחה בקרב נשים בגיל הפוריות עקב איבודי ברזל המתרחשים במהלך הווסת ובמהלך ההיריון. ההמלצות לצריכת ברזל במהלך ההיריון עולה מ- 15מ”ג ל-27 מ”ג ברזל ביום. חוסר בברזל עלול לפגום בהתפתחות העובר. אנמיה חמורה בתקופת ההיריון קשורה לשכיחות גבוהה יותר של לידות מוקדמות ולתינוקות במשקל לידה נמוך. רמות נמוכות של אבץ נמצאו

בשר בקר טרי, גם לפעוטות בריא עדכנו את ההורים: בשר בקר טרי הוא אחד מפריטי המזון החשובים בתזונת פעוטות וילדים מאת: שרית עטיה-שמואלי– דיאטנית קלינית   אחד המיתוסים הרווחים הוא כי בשר בקר טרי אינו מתאים למאכל פעוטות וילדים. ובכן, מדובר במיתוס שאינו נכון המונע מילדים רבים מזון עשיר ברכיבי תזונה חיוניים, כגון אבץ, ברזל,

תזונה מאוזנת, מגוונת, במינון המתאים תסייע לנו לגדל ילדים בריאים עם יכולת ריכוז טובה, יכולת טובה של פתרון בעיות, מחשבות ברורות וציונים טובים בלימודים בתיה מוסקוביץ’, דיאטנית קלינית M.Sc מה הייתם מאחלים לילדיכם לקראת השנה החדשה, אם לא שיהיו בריאים (ומאושרים), שיצמחו היטב ושיצליחו בלימודים? היכולת לחשוב, לזכור ולפתור בעיות, מיוחסת לעתים קרובות לגורמים תורשתיים