up למעלה

המבורגר 200 ג' קלי קלות מבשר ישראלי

 

המתכון של דוריס קצבים
 חומרים ל-5 מנות:

600 גרם שפונדרה
400 גרם אנטריקוט
מלח גס
פלפל גרוס
אופן הכנה:

טוחנים את הבשר ומערבבים יחד. מתבלים לפי הטעם.
הצעת הגשה:

בלחמנייה, עם ממרח איולי, עגבנייה, טבעות בצל ומלפפון חמוץ.
ממרח איולי מורכב משום, חרדל, שמן תירס, מלח ופלפל.

שווה לקרוא

כל הסודות לקבב המושלם

כל הסודות לקבב המושלם

נערכים למנגל המסורתי? כחלק מההיערכות,…
קרא עוד
סניה בנוסח יהודי סוריה מבשר ישראלי

סניה בנוסח יהודי סוריה מבשר ישראלי

מצרכים (8-10 מנות) 1 ק"ג…
קרא עוד
קציצות בשר ישראלי עם פיסטוק חלבי

קציצות בשר ישראלי עם פיסטוק חלבי

בשר טחון ואגוזים הם שילוב…
קרא עוד
הקציצות של שולה מבשר ישראלי

הקציצות של שולה מבשר ישראלי

  שולה נווה ורמוס, מנהלת…
קרא עוד