up למעלה

רוטב ברביקיו-אמריקני לבקר ישראלי

 

מצרכים
(500 מ”ל רוטב)
1 בצל גדול קצוץ דק
שמן לטיגון
1 ק”ג עגבניות קלופות מגורענות וקצוצות
4 שיני שום כתושות
1/3 כוס סוכר חום
1/4 כוס חומץ בן יין אדום
2 כפות רוטב וסטרשייר
1 כף קארי
1 כף זרעי שמיר
פלפל לבן ומלח
אופן הכנה
מזהיבים את הבצל בשמן, מוסיפים את שאר החומרים ומבשלים על להבה נמוכה במשך שעה. בוחשים מדי פעם. אפשר להכין מספר שעות מראש.

 

תמונה מאתר pixabay.com

שווה לקרוא

משרה לבקר ישראלי על האש

משרה לבקר ישראלי על האש

  מצרכים (מתאים ל-2 ק"ג…
קרא עוד
משרה 1 לשיפודים מבשר ישראלי

משרה 1 לשיפודים מבשר ישראלי

מצרכים (מתאים ל-2 ק"ג בשר)…
קרא עוד
רוטב מנגו- לגריל ולמאכלי עגל מבשר ישראלי

רוטב מנגו- לגריל ולמאכלי עגל מבשר ישראלי

מצרכים (500 מ"ל רוטב) 2…
קרא עוד
סלסה מקסיקנית- למאכלי גריל ישראלי

סלסה מקסיקנית- למאכלי גריל ישראלי

  מצרכים (500 מ"ל רוטב)…
קרא עוד
גודל פונט