up למעלה

ספגטי בולונז מבשר ישראלי

רכיבים (ל- 10 מנות):
–  400 גרם ספגטי מקמח מלא
– זר בזיליקום
– חצי קילו בשר בקר טרי טחון (ניתן להשתמש בכל אחד מהנתחים)
– 1 בצל
– 2 שיני שום
– 8 עגבניות קלופות
– 1 גזר
– 1 כף שמן זית

אופן ההכנה:

ספגטי
– מבשלים את הספגטי, לפי הוראות היצרן, מסננים ומניחים בקערה

רוטב בולונז
– קוצצים את הבצל ואת השום
– קולפים את העגבניות וחותכים אותן ואת הגזר לקוביות
– מטגנים את הבצל והשום עד לשקיפות, מוסיפים את הגזר ואת הבשר הטחון
– ממשיכים לבשל ומערבבים כל הזמן עד שמתאדים כל הנוזלים והבשר מתייבש
– מוסיפים את קוביות העגבניות הקלופות ומבשלים עם מעט מים עוד 10 דקות. מתבלים במלח, בפלפל ובבזיליקום ויוצקים על הספגטי

דבר הדיאטנית:
כאשר אנחנו כוללים בשר בקר בארוחה שלנו, אנחנו מגדילים את הערך התזונתי שלה. בשר בקר הוא תחנת כוח תזונתית וספק מצוין של ברזל, אבץ, חלבון וויטמינים מקבוצת ,B כולל B12 ו B6.
כל מנה מכילה
כ-300 קלוריות
5 גר’ שומן
3 מ”ג ברזל , 3 מ”ג אבץ

שווה לקרוא

סמוסה מבשר ישראלי

סמוסה מבשר ישראלי

מצרכים (20 יחידות) לבצק: 2.25…
קרא עוד
עראייס בדיוק כמו שעראייס צריך להיות

עראייס בדיוק כמו שעראייס צריך להיות

קבלו אותו: מתכון לעראייס הכי…
קרא עוד
מאפה בשר מבקר ישראלי בעלי גפן

מאפה בשר מבקר ישראלי בעלי גפן

כולם מכירים את עלי הגפן…
קרא עוד
הקציצות של שולה מבשר ישראלי

הקציצות של שולה מבשר ישראלי

  שולה נווה ורמוס, מנהלת…
קרא עוד
גודל פונט