up למעלה

הקציצות של שולה מבשר ישראלי

 

שולה נווה ורמוס, מנהלת לשכה, מועצת הבקר

חומרים:

1 ק”ג נתח צוואר טחון

8 תפוחי אדמה בינוניים

8 ביצים

8 כפות פירורי לחם מתובלים

מלח/פלפל

אופן ההכנה:

מבשלים את תפוחי האדמה בקליפתם, קולפים ומכינים מחית. מערבבים עם הבשר הטחון ועם שאר החומרים וצרים קציצות עגולות ושטוחות. מטגנים בשמן עמוק ומגישים עם סלט ירוק.

שווה לקרוא

קישואים ממולאים מחאלב עם בשר ישראלי

קישואים ממולאים מחאלב עם בשר ישראלי

מצרכים (4 מנות עיקריות או…
קרא עוד
כיסוני בשר ישראלי מטוגנים

כיסוני בשר ישראלי מטוגנים

  בצק פילו הוא חוויה…
קרא עוד
קניש בשר מבשר ישראלי

קניש בשר מבשר ישראלי

  רולדת בשר שמקורה במטבח…
קרא עוד
כדורי בשר ישראלי באננס וצי`לי ל-6 סועדים

כדורי בשר ישראלי באננס וצי`לי ל-6 סועדים

מצרכים 600 גרם בשר בקר…
קרא עוד
גודל פונט