up למעלה

המבורגר מבשר בקר ישראלי טרי

מצרכים:

בשר טחון משפונדרה/צוואר/חזה המורכב מ-30% שומן
לחמניה
רטבים לפי הטעם

אופן ההכנה:

1. יוצרים קציצות פחוסות ונותנים להן לנוח כשעה.

2. שמים על הגריל/מנגל, צולים כ-3 דקות מכל צד (אפשר להכין גם בתבנית תנור לוהטת).

3. שמים בלחמנייה עם רטבים ואוכלים.

 

קרדיט: וואלה

צילום: אפיק גבאי

שווה לקרוא

סוד הקסם של הבשר המיושן

סוד הקסם של הבשר המיושן

אנחנו יודעים שבשר מיושן הוא…
קרא עוד
קבב ישראלי בטעם של פעם

קבב ישראלי בטעם של פעם

  מצרכים ל-18 קבאבים רציניים…
קרא עוד
תערובות תבלינים לגריל ישראלי #3

תערובות תבלינים לגריל ישראלי #3

מצרכים 500 גרם מלח ים…
קרא עוד
משרות שונות לבשר ישראלי על האש

משרות שונות לבשר ישראלי על האש

  מתוך "ספר הבשר" ,…
קרא עוד
גודל פונט