Tag Archive: test
אסדו – גרסה ביתית צנועה – רפי אהרונוביץ
מתכון טעים לחובבי בשר אמיתיים. האסדו, שהוא נתח מהקשתית, ייאפה הפעם אצלנו בבית בתנור כך שאפילו ליוצאי אמריקה הדרומית לא יישארו מילים. מתכון ל-4: חומרים: צלע מהקשתית עם העצם במשקל ½ 1 ק"ג , מסומנת במשור ב- 4 מקומות 3 כפות ריבת תפוזים ¼ כוס מים רותחים מעט שמן צ`ילי או משהו אחר חריף 3
